茅台酒执行标准?
茅台白酒标准代号是GB/T18356茅台酒标准号，和GB/T 26760-2011，其中GB/T18356是茅台的省级白酒地理标准，特指茅台酒，市面上只有茅台酒才能用GB/T18356作为编号生产茅台酒标准号；而GB/T 26760-2011是酱香型白酒标准生产编号，只要是酱香型白酒都能使用。
茅台的执行标准是GB/T18356。这个标准规定了在贵州省仁怀市茅台镇特定地域范围内，按照贵州茅台酒传统工艺生产勾兑的酒必须符合的要求。茅台酒采用本地优质糯高粱、小麦和水作为原料。标准对茅台酒的酿造环境、材料、工艺等方面做出了具体规定，保障了茅台酒的品质和特色。
茅台酒的执行标准是GB/T 18356-2007，这是国家地理标志产品茅台酒的国家标准。这个标准规定了茅台酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。其中，对茅台酒的香气、口感、风格等感官质量特性进行了详细描述和规定，以确保茅台酒的品质和特色。
茅台的品质标准非常严格，其酒精度、香气、口感、回味等方面都有明确的指标。茅台的酒精度一般在52度以上，具有浓郁的香气和独特的口感，回味悠长。国家地理标志产品标准 茅台作为中国的一种地理标志产品，其生产地域范围、原料、工艺、品质等方面都有一定的标准。
茅台执行标准
1、茅台白酒标准代号是GB/T18356，和GB/T 26760-2011，其中GB/T18356是茅台的省级白酒地理标准，特指茅台酒，市面上只有茅台酒才能用GB/T18356作为编号生产；而GB/T 26760-2011是酱香型白酒标准生产编号，只要是酱香型白酒都能使用。
2、茅台酒的执行标准是GB/T 18356-2007，这是国家地理标志产品茅台酒的国家标准。这个标准规定了茅台酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。其中，对茅台酒的香气、口感、风格等感官质量特性进行了详细描述和规定，以确保茅台酒的品质和特色。
3、茅台的执行标准是GB/T18356。这个标准规定了在贵州省仁怀市茅台镇特定地域范围内，按照贵州茅台酒传统工艺生产勾兑的酒必须符合的要求。茅台酒采用本地优质糯高粱、小麦和水作为原料。标准对茅台酒的酿造环境、材料、工艺等方面做出了具体规定，保障了茅台酒的品质和特色。
4、规定对象不同 gb/t18356：gb/t18356的规定对象是贵州茅台酒。gb/t26760：gb/t26760的规定对象是酱香型白酒。规定内容不同 gb/t18356：gb/t18356的规定内容是贵州茅台酒的地理标志产品保护范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。
5、GB/T18356—2007。《地理标志产品：贵州茅台酒(GB/T 18356-2007)》根据国家* 颁布的《地理标志产品保护规定》及GB 17924—1999《原产地域产品通用要求》制定。本标准代替并废止GB 18356—2001《茅台酒（贵州茅台酒）》。
酱香型白酒的国家标准是什么?
白酒执行标准GB/T 26760是酱香型白酒的强制性国家标准。该标准规定了酱香型白酒的生产工艺、感官特征、理化指标等要求。以下为 生产工艺要求：GB/T 26760标准对酱香型白酒的生产流程进行了明确规定，包括原料的选择、制曲、发酵、蒸馏、陈酿等环节。这种标准确保了酱香型白酒的独特风味和品质。
国家标准。GB/T26760是指酱香型白酒的国家标准。由国家标准委正式发布，2011年12月1日起正式实施，为行业推荐性标准。这是我国酱香型白酒首份国家标准。
酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011。这套执行标准是于2011年12月1日起通过国家市场* 通过，从而开始正式实施，通过白酒的执行标准可以看出产品的香型、质量情况，所以国家规定白酒必须标有所属香型白酒的执行标准，并且具有强制性要求。国家执行标准标是通用型，所有酱香型白酒都能够使用的执行标准。
GB/T26760一2011是酱香型白酒的国家标准。这是由中华人民共和国国家* 、中国国家* 针对酱香型白酒所著的执行标准，该标准中规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、试验方法、技术要求、检验规则等方面的执行标准。
酱香型白酒的标准主要包括以下几个方面：标准编号：当前实施的酱香型白酒国家标准为GB/T26760-2011，该标准于2011年12月1日起实施。然而，新的酱香型白酒国家标准GB/T10784-2024已经发布，并将于2025年6月1日起正式实施，届时将替代GB/T26760-2011。
茅台属于什么标准的酒
茅台酒的执行标准是GB/T 18356-2007，这是国家地理标志产品茅台酒的国家标准。这个标准规定了茅台酒的术语和定义、地理标志产品保护范围、产品分类、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。其中，对茅台酒的香气、口感、风格等感官质量特性进行了详细描述和规定，以确保茅台酒的品质和特色。
GB/T 18356是中国酱香型白酒的国家标准，茅台是该标准中评定的最高档次等级。
贵州茅台酒是中国著名的白酒品牌，其独特的风味和品质受到了广泛的认可。然而，尽管茅台酒属于酱香型白酒，但它并没有完全按照GB/T26760标准进行生产和销售。这主要有以下几个原因：首先，茅台酒的生产工艺独特，与其他酱香型白酒有所不同。
GB/T18356是茅台酒的专属执行标准，也是国家地理标志产品的标准之一。与一般白酒不同的是，根据国家规定标注为26760的白酒，其制作只能采用高粱和水，严禁添加任何添加剂，包括酒精、色素、香精等。
茅台酒属于高档白酒。茅台酒作为蝉联五届“中国名酒”的代表，品质档次之高有目共睹，严选古法工艺酿造，按酒质轮次摘酒，原浆入窖封藏5年才会成品酒生产，优质的茅台酱酒都是使用第3~5轮的老酒勾调，品质绝对比一般酱酒档次高的多，无论是送礼还是自饮都非常有面子。
贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
贵州茅台集团公司生产的白酒执行标准看不懂。
是执行的Q/MTJK0002S-2010标准，指的是茅台酒公司已经向有关部门申请通过了这个标准，这个标准以后可以用来检验某些产品的质量。Q代表： 企业标准（企拼音首字母大写）。MTJ ：茅台酒（茅台酒拼音的首字母大写）。K：茅台公司的某一厂的代号。0002S：* 的随机流水号。
白酒执行标准Q/MTJK是贵州茅台酒厂集团技术开发公司制定的特定标准。这个标准以Q开头的代码代表企业，MTJ代表茅台酒，而K则代表技术开发公司。例如，Q/MTJK0002S这个标准编号指的是该公司生产的0002S系列白酒的执行标准，其中的0002S是质量* 的流水号，专门指代贵州茅台酒厂生产的柔雅浓香型白酒。
是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。以Q/MTJK0001S为例，代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0001S系列白酒的执行标准，0001S是质监局的流水号，特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒。
mtjk0001s是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。
GB1071为浓香型白酒的国家标准，国家规定的技术要求，无特殊含义。适用于以粮谷为原料，经固态发酵、贮存、勾兑而成，具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。
白酒执行标准q/mtjk是贵州茅台酒厂集团技术开发公司的执行标准。白酒执行标准Q代表企业，MTJ代表茅台酒，K代表技术开发公司。以Q/MTJK0002S为例，代表的就是贵州茅台酒厂集团技术开发公司生产的0002S系列白酒的执行标准，0002S是质监局的流水号，特指贵州茅台酒厂的柔雅浓香型白酒。
